sábado, 11 de febrero de 2017

Menú en el Atea (Bilbao)


Hola holita lectoritos,

Ayer tuve que ir a Bilbo por un tema de trabajo. De bloggers, de hecho. Algún día me gustaría hablar de los bloggers, teniendo en cuenta que no me considero blogger para nada.

En fin, al lío.

Iraitz buscó los mejores platos del día en Google y fuimos a dar con el restaurante Atea, del chef Daniel García que tiene otro restaurante en Bilbao con una Estrella Michelín, el Zortziko. La filosofía del Atea es ofrecer alta cocina a precios más asequibles, y la verdad es que comimos de maravilla.

Os enseño algunas fotinchis:



Coliflor gratinada. Cómo explicarlo....Un pasote. Al dente, nada pasada, y mucho sabor.



Verduras al wok. Estaban brutales, también duritas como la coliflor. 


Pimientos rellenos de Bacalao.   No llegué a acabarlos por el llenazo que llevaba, pero estaban también tribuenos.


Para el postre sí que hice más hueco...ñeg ñeg. Goxua. Y estaba super super goxua!!!


Todo esto regado con una caña Keler (oh yeah) y por 14,95€.

Para mí recomendable. ¡¡Así que ya sabéis!!

Hasta pronto,

domingo, 5 de febrero de 2017

Nigiri de foie en La Madame

Hola a todos,

Hoy creo que traigo el post más breve de la historia de mis posts.

Solo quiero compartir con vosotros que el Nigiri de foie de La Madame (de la que ya hablé en este otro post) está para ponerle un piso.


Nada más.