martes, 15 de marzo de 2016

Micropost: La hamburguesa de la semana: New York Burger


Hola a todo el mundo!

Aunque todo buen donostiarra no cambiaría una hamburguesa de Va Bene por nada del mundo, es cierto que descubrir otros sabores y quitarnos la txapela enroscada de vez en cuando no viene nada mal.

Hoy traigo una hamburguesota deliciosa que descubrí en Madrid, gracias a Antonio, amigo de Patra. Aún me acuerdo de aquella primera vez en cuzco, en el primer local que abrieron. 

Estas hamburguesas las hacen a la parrilla y preguntan desde el tipo de pan, a la guarnición, y punto de la carne (a la brasa). Para carnívoras como yo, muy poco hecha, es un auténtico manjar. 

Y las posibilidades son infinitas: Yo pedí con patatas fritas, pan normal, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, y queso.

Eso sí, en este lugar no recomiendo para nada los entrantes. A la carne directos. 




Sólo de verla me está entrando un hambre voraz. Voy a merendar... 

¡Hasta la siguiente!

miércoles, 9 de marzo de 2016

Domingos de Néstor en buena compañía




Hola caracolas,

Hoy traigo un clásico de la parte vieja que todo ñoñostiarra debería conocer y probar al menos una vez, para poder opinar.

Cierto es que no es la mejor época porque he probado tomates mejores, pero el menú del Néstor es de lo mejorcito que se puede comer cualquier día tonto en el que ir de pintxos  por lo viejo no apetece tanto y se prefiere tomar algo más de enjundia.

Aquí hay un solo menú que consta de Ensalada de tomate del país, pimientos, chuleta y queso. No hay más, ni falta que hace. Además, sacan dos tortillas al día: Una a media mañana para el apertivo y otra hacia las ocho de la tarde. He de decir que en su día la probé y no me pareció para tanto, obviamente mala no estaba pero las hay mejores (se me está ocurriendo un tortipost).

El sitio es pequeño y con una sola mesa, pero entre esa, la barra, y las dos mesitas de fuera siempre te puedes hacer un txoko para mover el bigote. Bastante postureo en el ambiente me atrevo decir. Pero, ¿y qué más da?

En fin, que me enrollo. Vamos con las fotiquis.



Que no falte un vinito rico para maridar los manjares.




He aquí la ensalada de tomate. Insisto en que no es el mejor momento pero aun así, una buena ensalada bien aliñada.



Los pimientitos. Corred que vuelan, tonto el último.



Y la chuleta. Qué os voy a contar, si soy carnívora a más no poder. Puro sabor. 



Aitor no dejó ni rastro....!





Para acabar el vino (y si hace falta se pide más), un poquito de queso entra de maravilla.




Y, por último, el café indio. Gracias Aitor por descubrirme uno de los pocos cafés que disfruto. Será por la leche condensada o por los licores, pero qué gusto acabar así una comilona de domingo, oiga.





La cuenta: Como veis, vinito para 4 y todo para compartir se queda en 107,50€ (27€ por cabeza).



Lo mejor, como siempre, la compañía. Gracias por TODO Oyi, Nat y Aitor. 

<3



Salud, amigos.