martes, 24 de abril de 2018

Micropost: El pintxo de la semana: Frito de jamón y queso en el Izkiña


Hola a todos,

Lo bueno, si breve, dos veces bueno.

Este pintxo de jamón y queso con bechamel rebozado frito lo demuestra, porque es lo más.

Se puede comer en el Izkiña por el módico precio de 2,00€ y está de rechupete, además de ser un pintxo saciante.





Si no lo habéis probado ya, os lo recomiendo.

Bon Appétit!

miércoles, 18 de abril de 2018

Homenaje mexicano en La mera mera

Hola a todos,

Este finde aparte de hacer ejercicio he tenido un par de homenajes reseñables, y uno de ellos es este en La mera mera, en la calle matia, que descubrí hace unos meses y no defrauda. 

La carta y las especialidades (de ese día) son las siguientes:




Si ponen guacamole bien hecho, como es el caso, soy incapaz de no pedir. Además con totopos hechos allí mismo, una auténtica delicia. Pero ojo, para 2 personas me resultó muy potente, tanto que tuvimos que abortar un plato.






Luego probamos el Pan Bao de camarón, tiene un toquecillo picante no apto para los más sensibles, mi pobre tío acabó sudando a chorros pero estaba delicioso. Así cumplí con mi reto de descubrir otro Pan Bao para el listado, en honor a Patri.





Después pedimos el Burrito de pollo a la parrilla, y el móvil desgraciadamente no guardó la imagen. Pero os aseguro que estaba muy rico y también era contundente. Fue por esto que cancelamos el taco de rés, así que habrá que probarlo en otra ocasión. 


Para terminar, compartimos esta tarta no muy estética visualmente de tres leches, pero opción muy interesante para compartir. 


Os dejo la cuenta para que veáis que aún existen sitios en los que se come bien y barato :)




Por cierto, el cañero es de Mahou. Otro minipunto y punto para La mera mera!


Hasta pronto.



viernes, 13 de abril de 2018

Micropost: El pintxo de la semana: Pan bao del Sirimiri



Jelou ebribadi!

Desde que descubrí el pan bao en La Bernardina gracias a su "cangre burguer", me maravilló. 

Hoy quiero compartir con vosotros otro Pan Bao, pero esta vez se trata de un pan bao de pato del Sirimiri, en la Parte Vieja donostiarra. 

Me encanta tanto el color, como la mezcla de sabores y texturas. El pan tipo bollito me pirra y el pepino le da un toque fresquito. Mmmmm! Solo de pensarlo ya estoy salivando y eso que no son ni las 11:00 am!





El bar me requetechifla, además de por la comida y el ambiente, porque es el punto de reunión habitual de la cuadrilla y eso siempre le da un plus.

El precio rondará los 5€ o menos, ahora no lo recuerdo bien. 

¿Lo habéis probado?

¡Hasta pronto!

martes, 10 de abril de 2018

Micropost: La importancia de los clásicos: CASA VALLÉS

Hola a todos,

Últimamente parece que hay que comer lo más de lo más, moderno, elaborado y caro para ser un "foodie" de pro.

Pues no. No hay que olvidarse de manjares como estos, en lugares clásicos que nos dan ratitos de felicidad en forma de calamares o bocadillos de jamón.

                 

El Bar Casa Vallés ubicado en Reyes Católicos tiene ese encanto de bareto, con mesas largas de madera y bancos que incitan a compartir asiento con desconocidos, olor a jamón y camareros de toda la vida.

Me encanta. Totalmente local y genuino, con un trato familiar y ricas raciones de comida sin tonterías.

¡Ñam!







lunes, 9 de abril de 2018

Reencontrándome con la FELICIDAD



Pensaba que no volvería a sentir lo que creo que se puede identificar como felicidad.

Me siento hasta culpable de sentirme así, pero la felicidad supera sin duda la culpabilidad.

Han sido unos años duros, sabía que lo serían, pero lo que no me imaginaba para nada era que podría volver a sentir estas ganas de comerme el mundo.

Sí que es cierto que hace falta tiempo para curar las heridas, me ha quedado clarinete. Y ahora que ya están cicatrizadas casi, me toca vivir: disfrutar aún más de una 26 en el va bene, de unas cervezas, de unas risas, de los viajes, los sueños y del tiempo del que he estado huyendo tanto tiempo.

Por fin quiero aburrirme. Mejor dicho, puedo aburrirme.

Ha sido duro y largo, pero ha merecido la pena. Tengo a gente alrededor tan maravillosa que sin duda ha sido clave, gracias.

Y la terapia ha sido otro gran apoyo que recomiendo fervientemente en casos de extrema tristeza. Que para eso están los profesionales, así que de nuevo, otro gracias para este sector al que tanto admiro.

En conclusión, trataré de seguir compartiendo las comiditas (entre otras cosas) que me vaya topando a medida que siga VIVIENDO.




martes, 3 de abril de 2018

Caviar verde en el Narru


Hola a todo el mundo:

Estoy muy out, es lo que tiene el haber reencontrado la felicidad.

Pero, el otro día comí este manjar en el Narru (San Sebastián) y no podía dejar de compartirlo: 

Guisantes lágrima con huevo. No sé si los habréis probado, pero si no lo habéis hecho ya estáis tardando. Puro placer.


No es una ración barata, pero os garantizo que lo merece siempre que os guste comer, claro está.

Intentaré venir por aquí más a menudo.

¡Salud!