Hoy os traigo un pintxo delicioso, que suele caer una vez a la semana...
Se trata del pintxo de salmón del bar Géminis, en San Sebastián.
Este bar, yo lo catalogo como "de padres", puesto que siempre que voy ahí es porque mi padre está con sus amigos tomando el aperitivo y la gente que hay no baja de los 50 años (gente sabia, ojo!). Se trata de una coctelería que hay en amara, en Sancho el Sabio, que además dispone de Pensión. Me recuerda mucho al Garbola de gros, es ese rollito, para los que lo conocéis.
Por lo visto tienen un blog que acabo de descubrir, aunque está un poco bastante abandonado: http://cocteleriageminis.blogspot.com.es/
Aunque a priori no parece que tengan pintxos ricos, no hay más que pedir uno para darse cuenta de que hacen maravillas. Hoy os hablo del salmón, pero iré posteando más.
Para que veáis el pintón, este es medio pintxo:
No tengo precio porque aquí siempre paga el jefe, pero no creo que sea extremadamente caro. Yo lo recomiendo por si casualmente paráis por esa zona y queréis picar algo.
Ya me contaréis, si queréis ;-)
Mi madre era Géminis, será también por eso que le tengo cariño a este lugar... :-)
pues habrá que ir! tiene pintón. Me comería uno ahora mismito
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